Qui sommes-nous ?

Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants !

S’appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Les Mousquetaires, Intermarché intègre tout le parcours de production des viandes vendues dans ses points de vente. L'excellence de l'enseigne n'est plus à démontrer dans ce métier.

Avec son modèle Producteurs & Commerçants unique dans le monde de la grande distribution, Intermarché agît pour placer le mieux manger à la portée de tous, c’est l’engagement qui anime les équipes au quotidien.

Notre ambition pour nos clients ?  Une consommation plus respectueuse de l’environnement, durable et accessible. Partenaire du monde Agricole, nous contractualisons nos approvisionnements avec les Hommes et les Femmes qui font vivre notre terroire.

Et ce modèle plaît ; Intermarché, enseigne solidaire et de proximité, figure parmi les enseignes de grande distribution préférées des Français qui bénéficient directement de ses 1 800 points de vente répartis sur l’ensemble du territoire.

Le magasin Intermarché de IZON, pour poursuivre ses engagements, recrute un Chef Boucher H/F.

Descriptif du poste

Après une période d’intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l’équipe. Vous serez un véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants. Ce rôle vivre tout autant auprès de nos clients que de nos partenaires Agriculteurs.

En qualité de CHEF BOUCHER (42H), vous êtes garant du compte d’exploitation, du respect des normes d’hygiène et de la pertinence commerciale de votre rayon, en cohérence avec la Politique Commerciale de l’Adhérent et l’appui du Manager du Secteur Frais.

Vous serez donc aux commandes de l’offre, du prix et de l’expérience client.

Ainsi, vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition, du métier et des normes d’hygiène. Vous conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon. Vous travaillerez au quotidien de belles races à viande ancrées dans leur terroir. Notre rayon prime la qualité des produits : que des viandes locales (tout le Bœuf et la volaille viennent de Gironde) et des viandes régionales labélisées (Porc, Agneau, Veau).

Secondé par un Adjoint Boucher et un apprenti, votre objectif est de développer votre rayon et votre équipe.

Grâce à votre engagement et notre accompagnement vous pourrez créer un rayon qui exprime les valeurs que nous partageons : audace, conquête et satisfaction client.  

Profil recherché

Nous recherchons donc un profile expérimenté et ayant à minima déjà assumé des fonctions de Second de Boucherie avec succès. Lors de vos entretiens vous nous présenterez ces succès et saurez nous convaincre de votre forte valeur ajoutée.

Chez Intermarché, l’envie d’entreprendre est un véritable état d’esprit. Vous avez envie de vous investir et d’évoluer au sein d’une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ?

Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l’âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d’un CAP spécialisé boucherie, avec ou sans expérience, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur.

Vous serez guidé et accompagné par Chef de Secteur. Vous bénéficierez de formations pour faire de vous un Manager complet et autonome.

Exercez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d’une équipe humaine et conviviale !

Informations complémentaires

Le Magasin va entrer dans une phase de travaux et de remodelage profond, vous pourrez inscrire votre empreinte et être acteur de ce challenge.

Vous bénéficiez de la prime annuelle conventionnelle, de 5% sur vos achats et d'une mutuelle d'entreprise.